Une destination, trois cafés #07 : Rennes

En allant à Rennes, je n’ai pas pu m’empêcher de m’assoir à des cafés pour écrire et surtout lire. En me baladant dans la capitale bretonne, j’ai testé quelques cafés de haut niveau où le café est bon, le pâtisserie douce et l’ambiance adéquate pour profiter du moment (et avoir l’air cool).

20170414_164031Café Albertine : Le premier coffee shop que j’ai fait sur Rennes, je l’avais repéré avant mon départ et je l’avais mis dans mon listing des cafés à faire. Ce fut une très bonne pioche. Le lieu est cool : Expo photo, produits issus du commerce équitable géré par une équipe féminine d’une gentillesse à tout épreuve. Une seule envie s’impose : prendre un thé.

Une vraie ambiance de coffee shop se dégage de Café Albertine bien au delà de la déco. Hipsters, clientèle internationale, rendez vous café et thé entre copains ou juste pour lire. La carte est large surtout pour les boissons mais surtout il y a du chai Latté, OUI DU CHAI LATTE. Mais, tête en l’air que je suis j’ai commandé un matcha latté [j’ai pensé si fort mais j’ai lu ce qu’il y avait devant moi]. Celui-ci était, ma foi, bon voire très bon. Le plus drôle fut mon groupe de voisines, en mode on se met la hype et qui ont commandés aussi un matcha latte. Cette boisson est spéciale pour le novice [un petit gout terreux surprenant mais bien préparé comme il se doit, il est presque invisible]. J’ai donc rigolé quand j’ai vu leurs têtes se décomposées en buvant ce breuvage japonais. Un moyen d’ouvrir la conversation dans ce lieu agréable et idéal pour se poser à Rennes.

En une phrase : Un lieu de rendez où se poser entre amis autour d’un thé

Ma commande : Matcha Latté (4€)

Où : 10, Rue Comté de Lanjuinais, Rennes

Quand : Lundi à samedi de 9h30 à 18h30

20170415_120709Thé Au Fourneau : Non loin du marché des Lices, dans une vieille rue piétonne au pied de la porte Mordelaise. Bref c’est chargé d’histoire et en plus le lieu ne manque pas d’originalité. Dans cette vieille maison Rennaise avec sa grosse cheminée et sa décoration chargée, il y a une sensation de cocooning très agréable. Un bel endroit chaleureux et sympa. Un endroit où il fait bon de se poser pour déjeuner ou pour se mettre au TAF [les initiales sont très drôles].

Le service à le sourire et la carte est généreuse. Autant le chailatte est déception [Désolé malgré le sourire de la charmante serveuse, il manque un petit truc mais comme partout en France] mais les déserts défoncent. L’Apple pie est super bonne. Il y a la possibilité de prendre son petit dej, de manger le midi ou tout simplement de prendre le thé [qui sont très bon].

Je suis tombé sur ce café par hasard en sortant du marché des Lices avec ma grosse galette saucisse. un arrêt qui m’a semblé obligatoire pour tester les lieux et surtout petit déjeuner [en fait j’avais faim]. Une excellente découverte et une belle pause pour le Touriste entre deux monuments.

En une phrase : Salon thé Breton à l’anglaise (ceci n’est pas une répétition)

Ma commande :  Un chai latte (3,5€) et une part d’Apple Pie (4,5€) soit un total de 8€

Où : 11, Rue des portes Mordelaises, Rennes

Quand : Du mardi au Samedi de 10h à 18h30

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Lila Coffee Shop : Ce café n’est pas dans le centre ou le vieux Rennes mais à cinq minutes à pied de celui-ci. Un peu excentré mais un détour qu’il le vaut largement. Lila Coffee Shop faisait parti de mes repérages pré-voyage. J’y suis allé en fin d’après midi pour écrire. C’est un petit café dans une rue passante mais le lieu est calme. Une déco mi-retro mi-vintage lui donne son charme unique mais surtout un patron aux petits oignions pour moi. Car me voyant composer sur mon clavier, le patron m’a offert un expresso et m’a fait gouter de son nouveau Carot cake sans farine [un délice]. Il devrait donc être présent dans sa boutique au moment où je tape ses lignes. J’ai eu beaucoup d’attention, je me suis me demandé si il n’a pas cru que je travaillais pour un quelconque guide de voyage. En tout cas vu la qualité des produits et du service, je ne peux que recommander ce lieu. Pour plusieurs raisons, j’ai pris l’un de mes meilleurs chai latte, épicés à souhait et relevé. Parfait. Puis son moelleux myrtille pavot sur crème anglaise très rafraichissant, un délice. Le terme moelleux est justifié, c’est fondant à souhait.

Un petit détour loin du centre ville qui vaut le détour, une excellent cuisine, de la bonne musique et surtout pour les amateurs de Chai latte. Des boissons chaudes et des pâtisseries maisons qui défoncent, c’est clairement la très bonne surprise de Rennes.

En une phrase : Un vrai coffeeshop à la Française.

Ma commande : Un chai latte (4€) et un moelleux Myrtilles (4€) soit 8€ au total

Où : 17, Rue Hellier, Rennes

Quand : du mardi au vendredi de 8h30 à 18h30, samedi de 10h à 18h30

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J’espère que si vous visitez Rennes, vous n’hésiterez pas à passer la porte de ces établissements. Des vrais bons cafés où le bon moment est privilégié, histoire de faire une belle pause en découvrant la capitale de Bretagne [enfin on vous dira qu’il y a des capitales bretonnes]

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